2019/10/25 ~ 11/11，新光三越打造超盛大的 『 日本商品展 』，對喜歡去日本旅遊的國人來說，是年度一大盛事!
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這是新光三越第九回日本商品展，表示巳經辦 9 年了，可是我直到現在才知道這個活動，真是後知後覺! >_<
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近百個攤位設立在 A11 館的 4 樓信義運動場和 6 樓信義劇場，聲勢浩大!
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出了電梯口，彷彿穿越小叮噹的任意門，來到日本的屋台村。
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人山人海，熱鬧滾滾，宛如夜市般的場景，竟然會出現在百貨公司裡面，令人難以置信!
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我只聽過大阪燒 ( 詳情請見 : 【 大阪 】 ぼてぢゅう屋台 / 【 台場 】 台場繽紛城 )，不知道跟廣島燒有什麼不一樣? ( 資料來源 : 大阪燒、廣島燒、文字燒三種料理的不同 )
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『 中本流廣島燒 』，麵糊較薄，綜合口味鋪上許多豬肉、蝦仁，麵衣煎得薄脆，看起來好好吃的樣子!
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『 燒鳥 』 可不是烤小鳥喔，而是烤雞肉串。
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燒鳥的日文為 『 焼き鳥 』，唸作 『 Yakitori 』，『 yaki 』 指的是燒烤，而 『 tori 』 的意思則是雞。據說最早始於十七世紀初的日本，人們開始將雞肉、內臟和其他禽鳥類切成一口大小，串起以直火燒烤而成。 ( 資料來源 : 『 燒鳥-yakitori 』 入門大全 )
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我們本來就打算來這裡吃晚餐，看到這一串串香氣誘人的肉串，馬上不假思索,買了好幾串。 ^_^
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札幌的 『 番屋雞匠 』，利用香草醃料 24 小時以上，現點現做。
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除了可樂餅之外，也有賣雞塊。
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『 南蠻雞 』，是一道常見的日本料理，據說是十六世紀時，由葡萄牙人傳入日本種子島，因為被誤認為是東南亞人，故稱它們的料理為南蠻料理。
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來自北海道的 『 燒樂串燒 』，什麼都能串。
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您看看，任何海鮮貝類都可以串，只是價格...是不是用日本的物價來訂啊? @@
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日本長野縣必吃的 『 御燒餅 』，內餡有醃漬 『 野澤菜 』、紅豆泥或南瓜可選擇，小巧美味的御燒餅，每日限量發售，晚了就吃不到了!
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右圖的自由女神，怎麼卑躬屈膝，拿著女神的名片? @@
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章魚燒是大阪庶民美食的代表，日本商品展主打日本美食大集結，當然不能缺席了!
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為了等章魚燒，我花了 20 ~ 30 分鐘排隊，日本職人現作，人氣真是強強滾!
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章魚燒表面淋上滿滿的醬料，再撒上海苔粉和柴魚片，用牙籤插起放入嘴裡，口感外層酥脆內餡鬆軟，而且物美價廉，難怪會成為日本家喻戶曉的國粹小吃。
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一買到手後，我們等不及章魚燒變涼，立刻狼吞虎嚥，結果燙到舌頭，燒喔~ >_<
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造型小巧可愛的 『 秋田金魚燒 』，先在鐵板淋上麵糊後，再放入卡士達、紅豆、巧克力等餡料。薄而脆的邊緣口感，吃起來很像台灣迷你版的雞蛋糕。
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日本元祖級紅豆麵包 『 銀座木村屋 』，蓬鬆柔軟的外皮下，有著甜而不膩的紅豆餡，限量販售的紅豆麵包，不僅深受日本人喜愛，連皇家都指定御用。
可惜我們手腳太慢，到的時候，紅豆麵包早就完售了，連照片都沒拍到，殘念! >_<
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『 鶴一家 』，是日本橫濱的超人氣拉麵店，濃郁而不油膩的豚骨高湯非常受歡迎，喝起來讓我想到沖繩 『 通堂 』 的男人麵 ( 詳情請見 : 【 沖繩 】 通堂拉麵 ( 小祿本店 ) )。另外，還有分四階段辣味的地獄拉麵，喜歡吃辣的人可以挑戰看看!
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| 《 沾 麵 三 代 目 》 |
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『 山形心心拉麵 』，是日本山形縣當地的人氣拉麵。
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這間店主打 『 二郎系拉麵 』，就是指提供大量蔬菜、大蒜、豬背脂等配料，並以美味叉燒、粗麵為主要特徵的拉麵。
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『 玉子燒 』，又叫 『 日本蛋卷（ 日式煎蛋 ）』，是一種以雞蛋為原料煎製而成的日本料理，日本媽媽都會作。
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『 北海道十勝熔岩厚片 』，是今年日本商品展中，4 款必嚐神級麵包之一。 首先，將吐司沾滿蛋液煎至香酥之後，再撒上滿滿的起司，一咬下去，爆漿酥香，讓人吃了一口就欲罷不能，果然名不虛傳!
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除了有好吃的，也有好玩的，想 COSPLAY 成櫻桃小丸子嗎? 還是像日本人一樣，穿上和服浴衣，參加夏季慶典呢? ^_^
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此外，還有一些祭典小遊戲，體驗釣水球、套圈圈，感覺就好像真的來到日本一樣!
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穿著浴衣與特別設計的日本大型御守合照，不用飛出國，就可以感受濃濃的東洋風，還能將日本各地美食一網打盡，這種活動實在是太造福人群了，明年我還要再來玩! ^0^ |
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