旅遊日期 : 2019.02.02 | 人氣指數 : 4,548 |
韓國盛產高麗蔘, 人蔘雞湯更是道地美食,尤其在這種冷颼颼的天氣,喝一碗由多種藥材與嫩雞熬出的人蔘雞湯, 就是冬季進補最好的美食。 |
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在韓國到處可見外表長得像養樂多的 『 香蕉牛奶 』, 可是韓國不產香蕉啊, 市場也找不到香蕉, 那怎麼作『香蕉牛奶』呢? 導遊說, 這些全是香精, 所以不要讓小孩喝太多, 對身體很不好。 |
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今晚的晚餐是長壽麵線 + 人蔘雞, 四人一桌, 每個人都有一鍋全雞, 實在是太豪邁了! |
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看起來這隻雞還來不及長大就被煮來吃了, 雞身內塞滿糯米, 我將小酒杯裡的酒徐徐倒入湯中, 陣陣酒香撲鼻而來, 好醉人啊! |
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長壽麵線可以直接放進鍋中, 與充滿酒香的雞湯合而為一, 吃了一口, 整個身子頓時暖了起來。 我的鍋裡還放了一小根的人蔘, 我不假思索地把它吃下去, 馬上元氣百倍, 一點都不怕冷! ^_^ |
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導遊不停地忙進忙出, 一會兒教大家怎麼吃, 一會兒幫大家服務拿食物, 真是辛苦! |
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雞湯呈牛奶色, 想必一定熬煮了好幾個小時, 整隻雞所有的精華全都濃縮在這鍋湯裡, 喝起來不油不膩, 感覺很清爽順口, 不消多時就被我喝光光了! |
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喝完雞湯後, Mikey 紅光滿面, 容光煥發, 皮膚看起來滑溜滑溜的, 好神奇呀! |
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我發現韓國的餐廳大多位於高樓裡, 不像台灣店面都在 1 樓, 導遊說, 1 樓租金太貴了, 2 樓以上的租金只要 1/3, 難怪餐廳都往高處爬, 而且價位都是韓幣萬元起跳, 物價都不便宜。 首爾在 2018 年全世界物價最高的城市中,排名第 5, 身在台灣的我們, 真的要好好惜福感恩~ |
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只是一個很愛全家出遊的爸爸。
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