【 南竿 】馬祖酒廠

【南竿】馬祖酒廠

旅遊日期 : 2017.04.03

人氣指數 : 5,235

※ 文章內的圖片，點選後，都能變大尺寸照片。

馬祖酒廠位於牛角村口，不遠處有八八坑道 ( 詳情請看【南竿】八八坑道 )，再往下走就是獅子市場與山隴蔬菜公園 ( 詳情請看【南竿】山隴蔬菜公園、天美軒餅店 / 【南竿】蛋餅 / 【南竿】阿妹的店 / 【南竿】蠣(虫弟)餅 )，景點全都連成一串。

酒廠開放時間：週一至週日 08:40 ~ 11:30、13:40 ~ 17:00。

來這裡有段小插曲，原本一早我們是搭胡金蓮小姐的先生開的小黃去獅子介壽市場吃早餐，之後我們改搭阿官的車到馬祖酒廠，才剛付錢下車，回頭卻看到胡金蓮小姐的車就在後面，頓時尶尬不巳，好囧喔! >_<

酒廠什麼沒有，就是酒罈最多，拿來當外牆的裝飾品，最適合不過了!

真的，我相信，『一家開罈萬家香』! ^_^

WOW，原來馬習會就是送馬祖陳高啊!

玻璃櫃上陳列各種陳高，讓人看得眼花撩亂!

在馬祖，家家戶戶都會釀老酒，女兒出嫁時就當成嫁妝，怪不得到處都可以吃到老酒麵線。

造型各異的紀念酒及窖藏陳高，每個都很有特色。

《品酒區》

要釀出一罈老酒可不簡單，要經過9道工序，每一道都不能馬虎!

老酒製作過程 :
浸漬 → 蒸煮 → 攤飯 → 落罈 → 攪拌 → 澄清 → 壓榨 → 煎酒 → 裝瓶
( 資料來源 : 老酒釀酒過程 )

各式各樣的釀酒工具展示，令人大開眼界!

這不是馬祖的著名地標 : 劍碑嗎? ( 詳情請看【南竿】馬祖劍碑 )

馬祖酒廠生產的高粱酒中，更以元尊陳高，和東引東湧陳高，享譽盛名，還被總統指定為國宴酒呢!

『枕戈待旦』這四個大字，就是我坐船抵達南竿的第一印象。它與金門太武山上的『毋忘在莒』共享盛名，當然也是不可錯過的重要景點。

此次南竿行，計程車點到點車資分享
計程車	手機	車資	感想
祥哥	0933-100-804	150 ~ 200
胡金蓮	0919-280-495	120 ~ 150	好心大姊，會主動幫您照全家福，留下這美好一刻。
阿官	0928-812-833	100 起	1. 專業導遊，知道許多南竿私房景點。 2. 乘車期間，若發現您的行程走法有誤，會給您建議，且告知怎安排，才能省車資，又能玩得盡興。 3. 兩趟車程，距離有遠有近，卻都只收我 100 元。
輝哥	0933-437-743		1. 追淚達人，當大家都還不知哪有藍眼淚時，他已經帶著他的乘客，到他秘密景點成功追淚。 2. 若能早一天認識他，就不用花冤枉錢到北海坑道，欣賞那幾顆點點的眼淚。

商家資訊
景點	馬祖酒廠
地址	連江縣(馬祖)南竿鄉復興村208號
相簿	★ 2017.4.3 - 馬祖酒廠 ( By Remona ) ★ 2017.4.3 - 馬祖酒廠 ( By Mikey )
本次行程	Day 1 : 出發 -> 松山機場、北竿機場 -> 芹壁家適咖啡民宿 -> 芹壁村 -> 魚之鄉魚麵行 -> 戰爭和平紀念公園主題館 -> 螺蚌山自然步道 -> 大胆據點 -> 壁山觀景 -> 坂里沙灘 -> 坂里大宅 -> 北竿遊客中心 -> 龍和閩東風味館 -> 芹壁家適咖啡民宿 Day 2 : 芹壁家適咖啡民宿 -> 南北竿航線 -> 神農山莊 -> 北海坑道 -> 大漢據點 -> 南竿遊客中心 -> 媽祖巨神像 -> 馬祖港 -> 馬祖劍碑 -> 馬港天后宮 -> 和田屋、馬港觀光夜市 -> 雲台山 -> 津沙聚落 -> 鐵堡 -> 馬祖故事館 -> 南竿遊客中心 -> 北海坑道 -> 神農山莊 Day 3 : 神農山莊 -> 阿妹的店 -> 蛋餅 -> 蠣(虫弟)餅 -> 山隴蔬菜公園、天美軒餅店 -> 馬祖酒廠 -> 八八坑道 -> 福山照壁．枕戈待旦 -> 蔣公紀念園區、海濱大道 -> 經國先生紀念堂 -> 儷儐餐廳、報告班長 -> 十烈士碑坊 -> 大砲連營區 -> 南竿機場 -> 回程