旅遊日期 : 2017.10.06 | 人氣指數 : 13,264 |
吃完燒餃子後 ( 詳情請看 【 大阪 】 大阪王將 ( 難波御堂筋店 ) ), 我們立刻趕往下一道人氣美食 : 『 夫婦善哉 』。 |
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『 夫婦善哉 』 隱身在法善寺旁邊, 不太好找, 問了藥妝店的店員後, 費了好大的工夫才找到。 |
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『 法善寺 』 內參拜的是有名的水掛不動明王和金毘羅天王。 因為我們心裡只想著美食,所以就沒特別注意 『 法善寺 』 。 |
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『 夫婦善哉 』 ,這個店名好特別,是由一對夫婦一起合力經營的嗎? 那 『 善哉 』 又是什麼意思呢? |
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這家創立於明治 16 年( 西元 1823 年 )的百年老店, 究竟是什麼樣的極品美食, 讓每個來大阪的遊客都慕名而來呢? |
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看了桌上的 menu, 才赫然發現, 原來日語的 『 善哉( ぜんざい )』, 就是紅豆湯啊! 紅豆湯有熱的, 冷的, 夏天還有刨冰版和抹茶版的, 種類真是多元。 |
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只見店內到處都是日本藝人到此一遊的簽名和劇照, 想不到小小的一家店, 人氣卻如此的高! |
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《 夫婦善哉 》 是日本 NHK 電視台為了紀念大阪出身的文豪織田作之助( 1913 ~ 1947 )百年誕辰及 NHK 大阪放送局六十週年慶所製播的週六劇場。 改編自織田作之助 1940 年出版的同名小說,這是織田作之助的小說 《 夫婦善哉 》 第十一度被改編成電視劇集,以大正、昭和年間繁華的大阪市街為背景,講述燈紅酒綠的街隅間,維康商店少爺柳吉拋棄家財和妻女,與藝妓蝶子私奔的愛情故事,是一部充滿淚水與歡笑的人生劇場。 ( 資料來源 : 維基百科 ) |
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連黑膠唱片都出現了! |
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啥米! 連台灣的食尚玩家也來這裡簽名留念, 可見真的很受歡迎! |
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店內空間不大, 僅能容納 4 ~ 5 張桌子, 卻坐無虛席, 桌桌客滿。 |
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兩碗紅豆湯就要 800 日圓, 老實說, 還真的有點貴。 |
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為何紅豆湯有兩碗呢? 這其實是有意義的,一人份的紅豆湯分成 2 碗端上桌,意謂著比起一個人,夫婦兩個人更好。 |
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紅豆軟嫩,湯又濃又滑,湯圓 Q 彈不黏牙,口味分為冷熱兩款 : 冷的,冰涼順口,略帶鹹味; 熱的,暖心暖胃,不論哪一款,都值得細細品嚐。 |
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看似兩碗,其實分量並不多,約 2 ~ 3 口就能嗑掉一碗。因為實在是太好吃了,馬上又再追加一份。 |
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紅豆湯旁邊那兩片白白的, 是什麼東西啊? |
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一咬下去, 唉唷我的媽, 好鹹啊! 原來是鹽漬昆布, 害我趕快喝杯日本煎茶沖淡鹹味。 >_< |
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怕遊客看不懂日文的說明, 店家還準備簡體中文版。 |
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櫃台旁還販賣一堆週邊紀念品, 紅白大小燈籠都好卡哇伊, 不過, 價格可都不便宜。 |
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筷子居然比提燈還貴, 材質看起來不像竹子作的, 反而像是用玉石拋光, 就算買回去, 應該也捨不得用吧! |
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覺得兩碗紅豆湯喝不過癮嗎? 可以自己買回去煮喲! |
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如果 800 日圓是這麼一個大碗公紅豆湯, 那就真的 『 大碗又滿意 』 了, 哈哈! ^0^ |
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日本人都是一人吃兩碗, 正確吃法是一個人吃兩碗才有圓滿之意。 |
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紅豆湯採用高級的丹波大納言紅豆, 鹽昆布則是北海道道南生產的。 |
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我很喜歡在家自己煮紅豆湯, 可是這裡的紅豆湯很不一樣, 特別濃郁好喝, 怪不得可以開百年至今, 依然屹立不搖, 若您有機會來大阪, 一定要來吃吃看喔! |
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只是一個很愛全家出遊的爸爸。
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